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部門紹介 栄養科

患者さまの栄養管理

全ての入院患者さまに栄養管理計画を実施し、患者さま個々の状態に合わせたお食事(治療食)や摂食・嚥下機能に合わせた形態でのお食事を提供しています。 食物アレルギーや禁忌食品についても患者さま個別の対応を しています。
また、栄養サポートチーム(医師、看護師、薬剤師、管理栄養士、臨床検査技師の多職種チーム)に参画し 一人ひとりに最適な栄養療法をおこない、生活の質の向上・治療への貢献を目的に取組んでいます。

お食事

患者さまの希望に少しでも添えるよう、常食、全粥食、軟菜食では毎日の朝食、昼食において2種類の献立 から選んでいただいています。
そして、全ての病棟に温冷配膳車を使用し、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく食べていただけるよう配慮 しています。

朝食の献立例

  • ごはん、煮魚、お味噌汁、浅漬け、牛乳
  • ロールパン、ケチャップソテー、コーンクリームスープ、オレンジ、ヨーグルト

昼食の献立例

  • きしめん、焼きおにぎり、
    きのこ浸し、キーウィフルーツ
  • 茶巾寿司と稲荷寿司、長芋の清汁、ほうれん草の煮浸し、ささみの梅肉和え、甘酢しょうが

その他

4月 お花見弁当 「食べる楽しみ」を大切に、年14回その季節にちなんだ行事食を実施し、少しでも季節の移ろいを感じて 頂けるよう心がけています。

栄養相談

治療の一環として食事療法が必要な方には、医師の指示に基づき栄養食事相談をおこなっています。食事療法以外でも食生活についてお悩みの方には、随時、食事相談を受け付けていますので、お気軽にお声かけください。

  • 栄養食事相談の写真1
  • 栄養食事相談の写真2

健康教室

地域のみなさまの健康増進を目的として、様々な健康教室を随時、開催しています。

  • 平成22年5月1日開催 高血圧教室
    「ご夫婦・みんなで減塩食を食べてみましょう」
    減塩食の試食
  • 平成22年9月11日開催 高齢者健康教室
    「食べる楽しみは生きる喜び」
    梅坪台交流館

豊田地域医療センター 〒471-0062 愛知県豊田市西山町3丁目30番地1 TEL:0565-34-3000

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